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  匿名 最佳答案

  幼兒園廚房布置方法：
  1、幼兒園廚房裝修時(shí)，最好不要使用大芯板做門芯的復(fù)合門，因?yàn)樗麅?nèi)部含有很高的甲醛，夏天氣溫高時(shí)，甲醛釋放量就會(huì)成倍的增加，這對(duì)兒童的危害極大。幼兒園裝修注意事項(xiàng)有哪些
  2、幼兒園廚房裝修過程中要嚴(yán)把材料關(guān)，因?yàn)榇蠹叶贾啦牧现泻械挠泻ξ镔|(zhì)最多;在幼兒園裝修設(shè)計(jì)中要特別注意鉛的防護(hù)，因?yàn)闊o論是何種裝修現(xiàn)今都少不了油漆的使用，而尤其中含有一定量的鉛，又因?yàn)殂U的懸浮正好與兒童身高差不多，鉛就會(huì)很容的順著兒童的呼吸道和消化道進(jìn)入兒童體內(nèi)，因此在幼兒園裝修時(shí)要嚴(yán)把材料關(guān)的同時(shí)還要注意室內(nèi)的通風(fēng)，給兒童們營(yíng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)環(huán)境。
  3、在幼兒園廚房裝修時(shí)一定要注意地面要采取一定的防滑措施，在有棱角的地方一定要進(jìn)行處理，防止孩子們?cè)谕嫠５臅r(shí)候受到傷害。

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  匿名 2021-08-20 09:15

  幼兒園廚房用品應(yīng)該配備的物品：
  1、主副食庫(kù)、儲(chǔ)藏室的配備：米面架、四層網(wǎng)絡(luò)貨架、儲(chǔ)物柜、平板推車。 
  2、粗加工的配備：電熱開水器帶底座、殘?jiān)_(tái)、雙槽水池、雙層工作臺(tái)、四層網(wǎng)絡(luò)貨架、多功能絞切機(jī)。
  3、切配區(qū)的配備：四層網(wǎng)絡(luò)貨架、雙層工作臺(tái)、雙向移門工作臺(tái)、雙眼矮湯灶、兩主一副雙炒灶、雙眼大鍋灶、調(diào)料臺(tái)、雙門蒸飯車、消毒柜、儲(chǔ)物柜。

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  匿名 2021-08-20 09:59

  廚房設(shè)備，整兩個(gè)大鍋，炒菜。五個(gè)電飯鍋，蒸飯。其他的大件，慢慢添置，你算算自己做飯成本，不行外包出去。廚房的設(shè)備應(yīng)符合消防規(guī)范，并需要配備足夠的消防設(shè)備。，衛(wèi)生條件好，餐具管理規(guī)范，如水杯統(tǒng)一掛在掛鉤上，整齊統(tǒng)
  一、干凈衛(wèi)生，托幼機(jī)構(gòu)的建筑、設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境及提供的食品、飲用水等應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的要求。
  廚房安全操作、預(yù)防火災(zāi)、防火措施
  （一）食堂的設(shè)備應(yīng)符合消防規(guī)范，并需要配備足夠的消防設(shè)備。
  （二）加強(qiáng)火源管理，油灶、煤氣爐灶、電熱設(shè)備及電源控制柜應(yīng)
  有專人負(fù)責(zé)，下班前，應(yīng)將所有的電源切斷。
  （三）隨時(shí)消除油漬污物，將易燃物品置于遠(yuǎn)離火源的地方，廚房和倉(cāng)庫(kù)內(nèi)應(yīng)禁止吸煙。
  （四）必須對(duì)所有的員工進(jìn)行消防知識(shí)的培訓(xùn)，定期組織對(duì)所有的消防設(shè)施的檢查。
  （五）禁止一切非廚房人員進(jìn)入操作場(chǎng)所。
  三、食堂工作人員刀傷、燙傷、燒傷和機(jī)械傷害預(yù)防措施
  （一）所有設(shè)備實(shí)行包機(jī)制，操作人員必須嚴(yán)守操作規(guī)程和安全制度。
  （二）加強(qiáng)刀具管理，設(shè)置專用刀具柜和刀具架，上班時(shí)專人定點(diǎn)使用，下班后集中存放保管。
  （三）爐灶操作人員在烹制、運(yùn)送食品過程中，應(yīng)避免直接接觸高溫炊具爐具，必要時(shí)，應(yīng)戴上手套或用布巾隔熱，以防燙傷灼傷。

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  匿名 2021-08-20 11:17

  幼兒園是祖國(guó)未來花朵與棟梁的起源地，幼兒園的方方面面都關(guān)系到幼兒的健康與成長(zhǎng)?，F(xiàn)今兒童的健康成長(zhǎng)備受家長(zhǎng)及社會(huì)的關(guān)注，而幼兒園是兒童們首次接觸除家庭以外的人和事的地方及環(huán)境，因此對(duì)于幼兒園的裝修設(shè)計(jì)來說比任何裝修都要重要都要仔細(xì)。下面就是關(guān)于幼兒園裝修需要注意的一些方面：
  1、幼兒園在裝修時(shí)要注意幼兒活動(dòng)室內(nèi)要嚴(yán)謹(jǐn)鋪設(shè)地毯，因?yàn)榈靥喝菀孜交覊m，加上兒童抵抗力不強(qiáng)，這樣對(duì)兒童的健康很不利;而且在活動(dòng)室內(nèi)也不適宜鋪設(shè)泡沫拼圖，這些東西里面含有甲醛和苯，對(duì)兒童的健康更有害。
  2、幼兒園內(nèi)裝修時(shí)，最好不要使用大芯板做門芯的復(fù)合門，因?yàn)樗麅?nèi)部含有很高的甲醛，夏天氣溫高時(shí)，甲醛釋放量就會(huì)成倍的增加，這對(duì)兒童的危害極大。
  3、幼兒園裝修過程中要嚴(yán)把材料關(guān)，因?yàn)榇蠹叶贾啦牧现泻械挠泻ξ镔|(zhì)最多;在幼兒園裝修設(shè)計(jì)中要特別注意鉛的防護(hù)，因?yàn)闊o論是何種裝修現(xiàn)今都少不了油漆的使用，而尤其中含有一定量的鉛，又因?yàn)殂U的懸浮正好與兒童身高差不多，鉛就會(huì)很容的順著兒童的呼吸道和消化道進(jìn)入兒童體內(nèi)，因此在幼兒園裝修時(shí)要嚴(yán)把材料關(guān)的同時(shí)還要注意室內(nèi)的通風(fēng)，給兒童們營(yíng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)環(huán)境。
  4、在幼兒園裝修時(shí)一定要注意地面要采取一定的防滑措施，在有棱角的地方一定要進(jìn)行處理，防止孩子們?cè)谕嫠５臅r(shí)候受到傷害。
  5、在幼兒園裝修之后，盡量不要在孩子們活動(dòng)的場(chǎng)所堆放任何雜物，因?yàn)楹⒆觽兊暮闷嫘耐艽?，而且也沒有任何大的安全意識(shí)，容易在玩耍的時(shí)候傷害到自己。

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