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匿名 最佳答案
1從材質(zhì)用料上來(lái)說(shuō),厚是要好一些的,雖然升溫會(huì)略慢一些,但既有較好的保溫效果,也是可以節(jié)約加熱時(shí)間,從而省一些電的。2這類(lèi)加熱式的小家電(電燉紫砂鍋),還是盡量選用美的的品牌。美的是做這類(lèi)小家電起家的,而榮事達(dá)是做洗衣機(jī)起家的,做小家電也只有3-4年上下的時(shí)間。雖然小家電技術(shù)性不是很高,但美的(蘇泊爾)在小家電領(lǐng)域中還是有一定品牌保證的。3電磁爐盡量選購(gòu),美的、蘇泊爾、富士寶,這類(lèi)品牌。格蘭仕的小家電產(chǎn)品出了微波爐有些口碑,其余小電產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)間并不長(zhǎng),大約有4-5年上下,有待時(shí)間的檢驗(yàn)。砂鍋燉食品別有風(fēng)味,砂鍋煎藥不改變?cè)?,因此砂鍋是廣大消費(fèi)音所喜愛(ài)的日用消費(fèi)品,好的砂鍋所選用的陶質(zhì)非常細(xì)且顏色多呈白色,表面釉的質(zhì)量也很高,光亮均勻,導(dǎo)熱性好。好的砂鍋結(jié)構(gòu)合理,擺放平整,鍋體圓正,內(nèi)壁光滑,沒(méi)有突出的砂粒,鍋蓋扣蓋緊密且不變型。選購(gòu)時(shí)將砂鍋內(nèi)裝入足量的水,檢查一下是否有滲漏現(xiàn)象。也可用手輕輕敲擊鍋體,看聲音是否清脆,如有沙啞聲音即說(shuō)明砂鍋有裂紋,最好不要購(gòu)買(mǎi)。依照需要購(gòu)買(mǎi)砂鍋。通常來(lái)說(shuō),煎藥用不需要陶質(zhì)很好的砂鍋,選購(gòu)價(jià)格便宜無(wú)滲漏的砂鍋即可。燉食品的鍋要求較高,最好選取質(zhì)量好的白色砂鍋。我自己家里用的兩個(gè)砂鍋是九陽(yáng)Joyoung跟美的Midea的,質(zhì)量方面很好,他們可以都是十大品牌網(wǎng)maigoo上推薦的最新的十大砂鍋品牌中的兩大品牌之一,可見(jiàn)口碑是及其好的,以及像三源,蘇泊爾SUPOR,依立這幾個(gè)牌子的砂鍋也都很贊的,你可以參照下。
匿名 2021-08-21 03:51
鑒別真假紫砂鍋,需要以下三看。
第一、看色澤色是給人的第一印象,紫砂色彩豐富,除了比較多的如栗紫以外,以及紅紫,褐紫,黛紫等等,其他地方的所謂紫泥燒出來(lái)的成品顏色單一,通常均呈澄色,細(xì)看有一種黃泥在內(nèi)的感覺(jué),紫砂鍋除了大量的以紫紅色為主外還有綠,黃,黑等等顏色,可以說(shuō)色無(wú)相類(lèi),品無(wú)相同,非宜興紫砂的顏色單一無(wú)變。
第二、看手感由于紫砂土內(nèi)含相當(dāng)比例的砂質(zhì),非宜興紫砂土做的紫砂鍋,看起來(lái)光滑,實(shí)質(zhì)上抓在手里的手感是澀膩的,不過(guò)質(zhì)量好的紫砂鍋摸上去手感舒適,與肌膚接觸溫馴。一些仿冒品的手感則非常細(xì)膩光滑,并且有時(shí)還會(huì)發(fā)出一種亮亮的光。這是由于這產(chǎn)品往往在加工過(guò)程中經(jīng)過(guò)了機(jī)械拋光,來(lái)蒙騙購(gòu)買(mǎi)者。
第三、聽(tīng)聲音紫砂鍋經(jīng)過(guò)人工制作,泥呸經(jīng)過(guò)多次捶擊,再由制作者多道工序,其上面的手指印紋可謂上千萬(wàn)次,燒成后敲擊的聲音比較清脆,假的紫砂鍋成型時(shí)只是經(jīng)過(guò)泥漿從轉(zhuǎn)盤(pán)中旋出,或從模型中做出來(lái),泥料未經(jīng)擠壓也沒(méi)經(jīng)過(guò)藝人用手推,捏,摸,順,刮等等手工工藝,因此缺少情韻,敲起來(lái)聲音會(huì)發(fā)悶。
匿名 2021-08-21 06:33
現(xiàn)在市場(chǎng)上銷(xiāo)售價(jià)錢(qián)在幾百到一千多元的九陽(yáng)紫砂鍋全部都不是運(yùn)用紫砂礦土制造的而是運(yùn)用普通的泥土制造的,通常制造一個(gè)這樣的普通鍋膽本錢(qián)只需十幾元而已,一個(gè)真正運(yùn)用紫砂礦土制造的紫砂鍋至少數(shù)萬(wàn)元才能夠做得出來(lái)。據(jù)相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)市面上價(jià)格在幾十的紫砂鍋其實(shí)是存在有毒的。購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候要會(huì)鑒別九陽(yáng)紫砂鍋的真?zhèn)?,看顏色:純粹紫砂的顏色,無(wú)論紫色、黃色、紅色或者是兩者之間的顏色都應(yīng)有玉石般的神韻,其光質(zhì)為黯然之光,象上了油一樣,越擦越潤(rùn),不能上臘,不能拋光,可參照老玉石的材質(zhì)效果,材質(zhì)越稀有、越有價(jià)值,由于資源有限??词指?紫砂的手感應(yīng)具潤(rùn)滑圓潤(rùn)、舒坦,雖有顆粒但很圓潤(rùn)。真正的九陽(yáng)紫砂鍋使用紫砂泥做成的是沒(méi)有毒性的,不過(guò)一些牟取暴利的商家聲稱(chēng)的紫砂鍋的內(nèi)膽材料不菲是真正的紫砂泥,而是用田土、紅土、黑泥、白泥等多種普通陶土配制,并添加“鐵紅粉”、二氧化錳等化工原料染色制成。食品質(zhì)量與安全專(zhuān)家接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示,“從食品安全的常識(shí)上來(lái)說(shuō),二氧化錳、氧化鎳等化工原料都有一定毒性。
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