哪個掌握有餐廳設(shè)計技巧?有哪位高手了解?
我來幫他解答
3條回答
匿名 2021-08-20 16:06
餐飲門面裝修設(shè)計技巧:
1、定位準確:不同的定位決定了不同的設(shè)計風格。
2、重視流線設(shè)計:如果條件允許,散席與包間最好分設(shè)入口,設(shè)計中要盡可能考慮這一因素。同時,服務(wù)流線避免與客人通道交叉。
3、確定恰當?shù)囊?guī)模和比例:掌握消費者心理很重要,許多到高級餐廳消費的客人都希望有一個良好的就餐氛圍,不喜歡有許多人聚在一起,使就餐的氣氛受到干擾。
6、注重保護客人的隱私:目前的方式是通過各種形式的玻璃、鏤花屏風將空間進行組合。這樣不僅可能增加裝飾面,而且又能很好地劃分區(qū)域,給客從留有相對私秘的空間。祝您生活愉快?。?!
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