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匿名 最佳答案
你這個問題有點寬泛了,一般來說咖啡廳裝修和設(shè)計要遵循幾個原則:
1、在造型上,以圓形,直線,折線為主要構(gòu)成,簡潔明朗利落。
2、在色彩上,以深灰色,玫瑰紅色,白色,不銹鋼色為基本色,對比強烈可識別性高。
3、在材質(zhì)上,除利用鋼材,玻璃以外,木制部分為水曲柳擦色和防腐木材,石材為透光石材和黑色石材,局部點綴不銹鋼。
4、座位規(guī)劃上,分為包間,雅座,散座3個大類型,細分為雙人座,四人座,六人座和異性座位。
現(xiàn)在很多咖啡廳裝修設(shè)計都在走復合式餐飲服務的路線。比如可以提供西餐、中餐套飯、鐵板燒、以及包括咖啡在內(nèi)的多種特調(diào)飲品的咖啡廳。對于消費者來說,選擇的消費空間會廣泛一些。
再者,由于西餐的價格偏高,所以比較適合商務用餐的人群,設(shè)計的時候,你的消費人群定位對設(shè)計而言也是很重要的,這點也要考慮進去。
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